Vinaigre balsamique

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.6000
Sucres	19.1000
Eau	70.3000
Glucides	25.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	531.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	125.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	531.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	125.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.6900
Protéines, N x 6.25	0.6900
Fructose	9.4900
Glucose	9.5900
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Fibres alimentaires	0.5000
Polyols totaux	0.5000
Cendres	0.5200
Acides organiques	5.1600
AG 4:0, butyrique	0.0300
Sel chlorure de sodium	0.0680
Calcium	18.0000
Chlorure	20.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.9500
Iode	20.0000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.1900
Phosphore	24.0000
Potassium	160.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	27.0000
Zinc	0.1200
Beta-Carotène	5.0000
Vitamine D	0.2500
Vitamine K1	0.8000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0150
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.0720
Vitamine B6	1.7100
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.5000

Nutrition