Thon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pression

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.0600
Eau	64.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	697.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	165.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	697.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	165.0000
Protéines, N x facteur de Jones	30.0000
Protéines, N x 6.25	30.0000
Cendres	1.2400
AG saturés	1.3500
AG monoinsaturés	1.0700
AG polyinsaturés	2.1800
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0370
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.1600
Sel chlorure de sodium	0.1000
Calcium	1.3300
Cuivre	0.2200
Fer	1.0100
Iode	40.0000
Magnésium	34.3000
Manganèse	0.0200
Phosphore	307.0000
Potassium	390.0000
Sodium	41.1000
Zinc	0.5400
Rétinol	4.0000

Nutrition