Thon, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.3800
Eau	66.6000
Vitamine E	1.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	607.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	144.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	607.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	144.0000
Protéines, N x facteur de Jones	24.0000
Protéines, N x 6.25	24.0000
Cendres	1.3000
AG saturés	1.1900
AG monoinsaturés	1.1600
AG polyinsaturés	1.6100
AG 14:0, myristique	0.1000
AG 16:0, palmitique	0.7500
AG 18:0, stéarique	0.3400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.1600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0040
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.3400
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	1.0800
Cholestérol	34.0000
Sel chlorure de sodium	0.1200
Calcium	17.7000
Cuivre	0.1300
Fer	1.7700
Iode	26.9000
Magnésium	34.9000
Manganèse	0.0230
Phosphore	229.0000
Potassium	429.0000
Sélénium	97.1000
Sodium	49.0000
Zinc	0.5500
Rétinol	265.0000
Vitamine D	7.8000
Vitamine C	1.3700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	11.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6600
Vitamine B6	0.5400
Vitamine B9 ou Folates totaux	13.6000
Vitamine B12	3.7900

Nutrition