Sauce aigre douce, préemballée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.2000
Sucres	15.9000
Eau	78.0000
Vitamine E	1.2900
Glucides	20.1000
Protéines, N x facteur de Jones	0.5500
Protéines, N x 6.25	0.5500
Glucose	4.9200
Maltose	0.2000
Saccharose	9.3600
Amidon	4.2100
Fibres alimentaires	0.9700
Polyols totaux	0.0150
Cendres	1.7700
AG saturés	0.0630
AG monoinsaturés	0.2300
AG polyinsaturés	0.0450
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0100
AG 10:0, caprique	0.0002
AG 12:0, laurique	0.0050
AG 14:0, myristique	0.0050
AG 16:0, palmitique	0.0050
AG 18:0, stéarique	0.0430
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0050
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0050
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0100
Sel chlorure de sodium	1.0100
Calcium	13.0000
Chlorure	877.0000
Cuivre	0.1400
Fer	0.6000
Iode	1.9000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.1200
Phosphore	15.0000
Potassium	48.0000
Sélénium	0.4000
Sodium	406.0000
Zinc	0.1100
Vitamine C	6.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.5300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1100
Vitamine B6	0.0700
Vitamine B9 ou Folates totaux	11.0000

Nutrition