Saint-Nectaire, sans précision

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	28.4000
Sucres	0.5000
Eau	44.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1430.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	344.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1430.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	346.0000
Protéines, N x facteur de Jones	22.5000
Protéines, N x 6.25	22.0000
Fructose	0.2000
Galactose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	3.1700
AG saturés	18.8000
AG monoinsaturés	6.4000
AG polyinsaturés	0.7400
AG 4:0, butyrique	0.8400
AG 6:0, caproïque	0.4300
AG 8:0, caprylique	0.3000
AG 10:0, caprique	0.7100
AG 12:0, laurique	0.8400
AG 14:0, myristique	2.6700
AG 16:0, palmitique	6.1600
AG 18:0, stéarique	2.7200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.7000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2300
Cholestérol	93.0000
Sel chlorure de sodium	1.4100
Calcium	540.0000
Cuivre	0.0670
Fer	0.2200
Iode	31.4000
Magnésium	24.0000
Manganèse	0.0350
Phosphore	227.0000
Potassium	83.8000
Sélénium	5.1100
Sodium	620.0000
Zinc	2.8300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.4200
Vitamine B12	1.0300

Nutrition