Rognon, porc, cuit

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.7000
Eau	68.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	606.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	144.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	606.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	144.0000
Protéines, N x facteur de Jones	25.4000
Protéines, N x 6.25	25.4000
Cendres	1.3000
AG saturés	1.5100
AG monoinsaturés	1.5500
AG polyinsaturés	0.3800
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.0500
AG 16:0, palmitique	0.8500
AG 18:0, stéarique	0.6000
Cholestérol	480.0000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	13.0000
Cuivre	0.6800
Fer	5.2900
Iode	10.0000
Magnésium	18.0000
Manganèse	0.1500
Phosphore	240.0000
Potassium	143.0000
Sodium	80.0000
Zinc	4.1500
Rétinol	78.0000
Vitamine C	10.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.4000
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.5900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.7900
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	2.8700
Vitamine B6	0.4600
Vitamine B9 ou Folates totaux	41.0000
Vitamine B12	7.7900

Nutrition