Poulet, viande, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.7300
Eau	74.6000
Vitamine E	0.2500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	477.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	113.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	477.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	113.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.0000
Protéines, N x 6.25	20.0000
Cendres	1.0100
AG saturés	0.8500
AG monoinsaturés	1.4100
AG polyinsaturés	1.1100
AG 12:0, laurique	0.0099
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	0.6200
AG 18:0, stéarique	0.2100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.4100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.9300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1500
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0071
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0210
Cholestérol	68.8000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	11.0000
Cuivre	0.0440
Fer	0.7700
Iode	0.4000
Magnésium	24.1000
Manganèse	0.0160
Phosphore	179.0000
Potassium	257.0000
Sélénium	12.4000
Sodium	81.0000
Zinc	1.1700
Rétinol	15.3000
Vitamine D	0.1500
Vitamine K1	2.1000
Vitamine C	2.3000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0840
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	8.1500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.0500
Vitamine B6	0.4100
Vitamine B9 ou Folates totaux	14.1000
Vitamine B12	0.3900

Nutrition