Poulet (var. blanc), viande et peau, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.3000
Eau	72.1000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	519.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	123.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	519.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	123.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.2000
Protéines, N x 6.25	21.2000
Cendres	1.0300
Cholestérol	99.0000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	9.7300
Cuivre	0.1100
Fer	0.6500
Iode	4.1000
Magnésium	25.1000
Manganèse	0.0200
Phosphore	138.0000
Potassium	250.0000
Sélénium	7.2600
Sodium	78.3000
Zinc	1.0700

Nutrition