Poulet, poitrine, viande et peau, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	8.0800
Eau	69.7000
Vitamine E	0.3900
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	657.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	157.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	657.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	157.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.1000
Protéines, N x 6.25	21.1000
Cendres	1.2600
AG saturés	2.3200
AG monoinsaturés	3.3500
AG polyinsaturés	1.7100
AG 12:0, laurique	0.0090
AG 14:0, myristique	0.0710
AG 16:0, palmitique	1.7200
AG 18:0, stéarique	0.4800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.4200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.3300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0610
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0380
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0090
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0180
Cholestérol	64.0000
Sel chlorure de sodium	0.1600
Calcium	11.0000
Cuivre	0.0390
Fer	0.8200
Magnésium	25.0000
Manganèse	0.0180
Phosphore	186.0000
Potassium	220.0000
Sodium	63.0000
Zinc	0.8000
Rétinol	24.0000
Vitamine D	0.9500
Vitamine C	1.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0620
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0880
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	9.9000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.8000
Vitamine B6	0.5300
Vitamine B9 ou Folates totaux	4.0000
Vitamine B12	0.3400

Nutrition