Potée auvergnate (chou et porc)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.3000
Sucres	0.8600
Eau	82.5000
Vitamine E	0.5000
Glucides	3.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	342.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	82.1000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	342.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	82.1000
Protéines, N x facteur de Jones	6.0000
Protéines, N x 6.25	6.0000
Fructose	0.3100
Glucose	0.3700
Maltose	0.3000
Saccharose	0.1900
Amidon	2.8400
Fibres alimentaires	2.3000
Cendres	1.2600
AG saturés	1.5700
AG monoinsaturés	2.1100
AG polyinsaturés	0.5800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.4900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0500
Cholestérol	28.0000
Sel chlorure de sodium	0.8400
Calcium	30.5000
Cuivre	0.0900
Fer	1.0500
Iode	4.0000
Magnésium	14.3000
Manganèse	0.1500
Phosphore	78.0000
Potassium	221.0000
Sélénium	2.4000
Sodium	356.0000
Zinc	0.6000
Beta-Carotène	587.0000
Vitamine C	10.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.2300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3100
Vitamine B6	0.1600
Vitamine B9 ou Folates totaux	19.9000
Vitamine B12	0.2000

Nutrition