Porc, longe, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.8900
Eau	67.7000
Vitamine E	0.1600
Glucides	0.7500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	733.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	175.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	733.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	175.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.8000
Protéines, N x 6.25	20.8000
Cendres	0.9600
AG saturés	3.5100
AG monoinsaturés	5.2100
AG polyinsaturés	1.0700
AG 10:0, caprique	0.0082
AG 12:0, laurique	0.0082
AG 14:0, myristique	0.1300
AG 16:0, palmitique	2.2200
AG 18:0, stéarique	1.1400
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.4000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.7300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0600
Cholestérol	64.0000
Sel chlorure de sodium	0.1700
Calcium	8.9900
Cuivre	0.0780
Fer	0.8400
Iode	1.0000
Magnésium	21.7000
Manganèse	0.0120
Phosphore	187.0000
Potassium	342.0000
Sélénium	8.0700
Sodium	66.7000
Zinc	2.6700
Rétinol	2.0000
Vitamine D	0.5300
Vitamine C	0.6000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.8200
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.0600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6600
Vitamine B6	0.4200
Vitamine B9 ou Folates totaux	1.3500
Vitamine B12	0.5900

Nutrition