Pigeon, viande, rôtie/cuite au four

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	13.0000
Eau	62.0000
Vitamine E	0.0600
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	887.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	213.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	887.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	213.0000
Protéines, N x facteur de Jones	23.9000
Protéines, N x 6.25	23.9000
Cendres	1.1000
AG saturés	3.7400
AG monoinsaturés	5.4600
AG polyinsaturés	2.7300
AG 12:0, laurique	0.0050
AG 14:0, myristique	0.0870
AG 16:0, palmitique	2.5100
AG 18:0, stéarique	1.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0050
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0150
Cholestérol	116.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	17.0000
Cuivre	0.7600
Fer	5.9100
Iode	4.0000
Magnésium	26.0000
Phosphore	332.0000
Potassium	256.0000
Sodium	57.0000
Zinc	3.8300
Rétinol	28.0000
Vitamine D	0.2000
Vitamine K1	4.0000
Vitamine C	2.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.3500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	7.6000
Vitamine B6	0.5700
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.0000
Vitamine B12	0.4100

Nutrition