Pigeon, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	16.0000
Sucres	0.4000
Eau	64.7000
Vitamine E	0.1000
Glucides	0.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	924.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	222.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	924.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	222.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.9000
Protéines, N x 6.25	18.9000
Cendres	1.2900
AG saturés	4.8900
AG monoinsaturés	6.1900
AG polyinsaturés	2.3300
AG 14:0, myristique	0.0200
AG 16:0, palmitique	2.9000
AG 18:0, stéarique	1.8100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	4.3100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.8500
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.1900
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0250
Cholestérol	92.5000
Sel chlorure de sodium	0.1700
Calcium	12.5000
Cuivre	0.5200
Fer	4.0300
Magnésium	22.8000
Manganèse	0.0190
Phosphore	278.0000
Potassium	244.0000
Sodium	67.8000
Zinc	2.4500
Rétinol	50.5000
Vitamine D	0.4000
Vitamine C	6.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.4500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7700
Vitamine B6	0.4700
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.7500
Vitamine B12	0.4400

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