Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.0700
Sucres	2.6400
Eau	69.5000
Vitamine E	1.3100
Glucides	13.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	487.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	116.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	487.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	116.0000
Protéines, N x facteur de Jones	5.3200
Protéines, N x 6.25	5.3200
Fructose	0.7000
Glucose	0.7200
Lactose	0.0750
Maltose	0.2500
Saccharose	0.3400
Amidon	10.5000
Fibres alimentaires	1.9000
Cendres	1.1000
AG saturés	1.4200
AG monoinsaturés	1.3400
AG polyinsaturés	0.7700
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.3000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1000
Cholestérol	11.0000
Sel chlorure de sodium	0.8300
Calcium	14.0000
Cuivre	0.0800
Fer	0.7900
Iode	5.0000
Magnésium	19.6000
Manganèse	0.1500
Phosphore	58.3000
Potassium	176.0000
Sélénium	1.1000
Sodium	329.0000
Zinc	0.9000
Beta-Carotène	150.0000
Vitamine C	4.2200
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.1400
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.0500
Vitamine B12	0.3200

Nutrition