Oeuf, au plat, sans matière grasse

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.7200
Eau	74.6000
Glucides	1.0100
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	611.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	147.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	611.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	147.0000
Protéines, N x facteur de Jones	13.8000
Protéines, N x 6.25	13.8000
Cendres	0.9500
AG saturés	2.7100
AG monoinsaturés	3.4300
AG 14:0, myristique	0.0320
AG 16:0, palmitique	2.0300
AG 18:0, stéarique	0.6300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	3.4300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.2500
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0560
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.1300
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0690
Cholestérol	736.0000
Sel chlorure de sodium	0.4000
Chlorure	243.0000
Fer	2.6000
Iode	54.5000
Sodium	159.0000
Rétinol	115.0000
Vitamine D	0.7400

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