Myrtille, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3300
Sucres	9.9600
Eau	84.2000
Vitamine E	0.5700
Glucides	10.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	244.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	57.7000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	244.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	57.7000
Protéines, N x facteur de Jones	0.8700
Protéines, N x 6.25	0.8700
Fructose	4.9700
Glucose	4.8800
Saccharose	0.1100
Amidon	0.0300
Fibres alimentaires	2.4000
Polyols totaux	0.0140
Cendres	0.2400
Acides organiques	1.3700
AG saturés	0.0280
AG monoinsaturés	0.0470
AG polyinsaturés	0.1500
AG 16:0, palmitique	0.0170
AG 18:0, stéarique	0.0050
Sel chlorure de sodium	0.0025
Calcium	6.0000
Cuivre	0.0570
Fer	0.2800
Iode	0.5000
Magnésium	6.0000
Manganèse	0.3400
Phosphore	12.0000
Potassium	77.0000
Sodium	1.0000
Zinc	0.1600
Beta-Carotène	32.0000
Vitamine K1	19.3000
Vitamine C	9.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0370
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0410
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.4200
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1200
Vitamine B6	0.0520
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.0000

Nutrition