Meloukhia, plat à base de boeuf et corete, fait maison

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	14.7000
Sucres	1.2000
Eau	67.7000
Vitamine E	5.1000
Glucides	1.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	783.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	189.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	783.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	189.0000
Protéines, N x facteur de Jones	10.6000
Protéines, N x 6.25	10.6000
Fibres alimentaires	4.7000
Cendres	1.6000
Cholestérol	23.0000
Sel chlorure de sodium	0.9300
Calcium	51.3000
Cuivre	0.0400
Fer	2.4000
Iode	2.8000
Magnésium	30.6000
Manganèse	0.0500
Phosphore	88.0000
Potassium	228.0000
Sélénium	2.1000
Sodium	373.0000
Zinc	2.0000
Beta-Carotène	143.0000
Vitamine C	1.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.3600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3200
Vitamine B6	0.1200
Vitamine B9 ou Folates totaux	20.0000
Vitamine B12	0.6600

Nutrition