Limande, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.8500
Eau	79.7000
Vitamine E	0.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	342.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	80.8000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	342.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	80.8000
Protéines, N x facteur de Jones	18.3000
Protéines, N x 6.25	18.3000
Fructose	0.2000
Glucose	0.2000
Lactose	0.2000
Maltose	0.2000
Saccharose	0.2000
Cendres	0.9600
AG saturés	0.1600
AG monoinsaturés	0.1800
AG polyinsaturés	0.2000
AG 14:0, myristique	0.0130
AG 16:0, palmitique	0.1100
AG 18:0, stéarique	0.0240
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0840
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0027
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0007
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0430
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.1600
Cholestérol	49.8000
Sel chlorure de sodium	0.2800
Calcium	47.5000
Cuivre	0.0600
Fer	0.2900
Iode	30.0000
Magnésium	24.7000
Manganèse	0.0400
Phosphore	176.0000
Potassium	262.0000
Sélénium	13.8000
Sodium	111.0000
Zinc	0.4600
Rétinol	14.2000
Vitamine D	0.5000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0810
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.6400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5400
Vitamine B6	0.2300
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.0000
Vitamine B12	1.6700

Nutrition