Lait en poudre, écrémé

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.7000
Sucres	53.1000
Eau	1.9500
Vitamine E	0.0270
Glucides	54.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1530.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	361.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1540.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	364.0000
Protéines, N x facteur de Jones	35.3000
Protéines, N x 6.25	34.6000
Fructose	0.0020
Galactose	0.0020
Glucose	0.0020
Lactose	53.1000
Maltose	0.0020
Saccharose	0.0020
Cendres	8.0300
AG saturés	0.3400
AG monoinsaturés	0.1500
AG polyinsaturés	0.0300
AG 4:0, butyrique	0.0190
AG 6:0, caproïque	0.0082
AG 8:0, caprylique	0.0065
AG 10:0, caprique	0.0150
AG 12:0, laurique	0.0160
AG 14:0, myristique	0.0590
AG 16:0, palmitique	0.1600
AG 18:0, stéarique	0.0580
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.1500
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0160
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0140
Cholestérol	13.0000
Sel chlorure de sodium	1.2100
Calcium	1250.0000
Chlorure	1190.0000
Cuivre	0.0700
Fer	0.3100
Iode	7.0000
Magnésium	112.0000
Manganèse	0.0500
Phosphore	966.0000
Potassium	1670.0000
Sélénium	13.0000
Sodium	482.0000
Zinc	4.4700
Rétinol	9.7500
Beta-Carotène	1.0000
Vitamine D	0.0180
Vitamine K1	0.1000
Vitamine C	6.1000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.4300
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.5000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.9100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	3.5000
Vitamine B6	0.4200
Vitamine B9 ou Folates totaux	35.5000
Vitamine B12	4.0200

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