Lait de poule, sans alcool

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.1900
Sucres	8.0500
Eau	82.5000
Vitamine E	0.2100
Glucides	8.0500
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	368.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	87.8000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	369.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	88.1000
Protéines, N x facteur de Jones	4.5500
Protéines, N x 6.25	4.4600
Fructose	0.0400
Galactose	0.0400
Glucose	0.0700
Lactose	7.8200
Maltose	0.0400
Saccharose	0.0400
Cendres	0.6700
AG saturés	2.5900
AG monoinsaturés	1.3000
AG polyinsaturés	0.2000
AG 4:0, butyrique	0.1300
AG 6:0, caproïque	0.0760
AG 8:0, caprylique	0.0440
AG 10:0, caprique	0.1000
AG 12:0, laurique	0.1100
AG 14:0, myristique	0.4000
AG 16:0, palmitique	1.1300
AG 18:0, stéarique	0.5100
Cholestérol	59.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	130.0000
Cuivre	0.0130
Fer	0.2000
Iode	35.0000
Magnésium	19.0000
Manganèse	0.0050
Phosphore	109.0000
Potassium	165.0000
Sodium	54.0000
Zinc	0.4600
Rétinol	58.0000
Beta-Carotène	7.0000
Vitamine D	1.2000
Vitamine K1	0.3000
Vitamine C	1.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0340
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4200
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.0000
Vitamine B12	0.4500

Nutrition