Jus de pamplemousse (pomélo), maison

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1000
Sucres	9.1000
Eau	90.0000
Vitamine E	0.2200
Glucides	9.1000
Protéines, N x facteur de Jones	0.5000
Protéines, N x 6.25	0.5000
Fructose	2.3000
Glucose	2.4000
Saccharose	2.5000
Fibres alimentaires	0.1000
Cendres	0.2000
Acides organiques	1.3600
AG saturés	0.0140
AG monoinsaturés	0.0130
AG polyinsaturés	0.0240
AG 16:0, palmitique	0.0120
AG 18:0, stéarique	0.0010
Sel chlorure de sodium	0.0025
Calcium	9.0000
Cuivre	0.0330
Fer	0.2000
Iode	0.6000
Magnésium	12.0000
Manganèse	0.0200
Phosphore	15.0000
Potassium	162.0000
Sodium	1.0000
Zinc	0.0500
Beta-Carotène	4.0000
Vitamine C	38.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1900
Vitamine B6	0.0440
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000

Nutrition