Jus de fruits, pur jus (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.1400
Sucres	8.9400
Eau	88.4000
Vitamine E	0.1600
Glucides	9.3200
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	199.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	46.9000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	199.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	46.9000
Protéines, N x facteur de Jones	0.5100
Protéines, N x 6.25	0.5100
Fructose	3.0600
Galactose	0.0049
Glucose	2.3400
Lactose	0.0380
Maltose	0.0720
Saccharose	2.8800
Amidon	0.0150
Fibres alimentaires	0.2700
Polyols totaux	0.0940
Cendres	0.3800
Acides organiques	1.2700
AG saturés	0.0440
AG monoinsaturés	0.0130
AG polyinsaturés	0.0240
AG 4:0, butyrique	0.0005
AG 6:0, caproïque	0.0004
AG 8:0, caprylique	0.0004
AG 10:0, caprique	0.0024
AG 12:0, laurique	0.0006
AG 14:0, myristique	0.0009
AG 16:0, palmitique	0.0170
AG 18:0, stéarique	0.0013
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0004
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0004
Sel chlorure de sodium	0.0120
Calcium	3.9300
Cuivre	0.0290
Fer	0.1200
Iode	1.6600
Magnésium	9.0500
Manganèse	0.0540
Phosphore	14.3000
Potassium	154.0000
Sodium	5.2600
Zinc	0.0440
Beta-Carotène	29.2000
Vitamine D	0.0001
Vitamine K1	0.1600
Vitamine C	32.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0590
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0180
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.1800
Vitamine B6	0.0800
Vitamine B9 ou Folates totaux	22.4000

Nutrition