Jus de citron vert, pur jus

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.2300
Sucres	1.2400
Eau	92.5000
Vitamine E	0.1200
Glucides	1.2400
Protéines, N x facteur de Jones	0.2500
Protéines, N x 6.25	0.2500
Fibres alimentaires	0.4500
Cendres	0.3100
Acides organiques	5.0000
AG saturés	0.0260
AG monoinsaturés	0.0220
AG polyinsaturés	0.0640
AG 14:0, myristique	0.0010
AG 16:0, palmitique	0.0230
AG 18:0, stéarique	0.0010
Sel chlorure de sodium	0.0260
Calcium	12.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.2300
Iode	1.2000
Magnésium	7.0000
Manganèse	0.0080
Phosphore	10.0000
Potassium	75.0000
Sodium	10.5000
Zinc	0.0600
Beta-Carotène	10.0000
Vitamine K1	0.5000
Vitamine C	6.4000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0330
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0030
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.0660
Vitamine B6	0.0270
Vitamine B9 ou Folates totaux	8.0000

Nutrition