Julienne ou Lingue, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.4400
Eau	79.3000
Vitamine E	0.3000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	343.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	80.8000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	343.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	80.8000
Protéines, N x facteur de Jones	19.2000
Protéines, N x 6.25	19.2000
Cendres	1.2700
AG saturés	0.1100
AG monoinsaturés	0.0800
AG polyinsaturés	0.2000
AG 14:0, myristique	0.0025
AG 16:0, palmitique	0.0710
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.0320
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0510
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0770
Cholestérol	38.0000
Sel chlorure de sodium	0.2600
Calcium	27.6000
Cuivre	0.0650
Fer	0.6800
Iode	43.5000
Magnésium	62.5000
Manganèse	0.0300
Phosphore	204.0000
Potassium	365.0000
Sélénium	37.5000
Sodium	128.0000
Zinc	0.5900
Rétinol	15.8000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0900
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1100
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.0800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3200
Vitamine B6	0.3000
Vitamine B9 ou Folates totaux	7.0000
Vitamine B12	0.7800

Nutrition