Hareng maigre, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.2200
Eau	76.2000
Vitamine E	0.5700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	466.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	111.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	466.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	111.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.3000
Protéines, N x 6.25	18.3000
Cendres	1.4600
AG saturés	0.8300
AG monoinsaturés	1.1700
AG polyinsaturés	0.9500
AG 12:0, laurique	0.0038
AG 14:0, myristique	0.2800
AG 16:0, palmitique	0.4600
AG 18:0, stéarique	0.0430
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.2900
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.0630
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0270
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.1600
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.3200
Cholestérol	50.0000
Sel chlorure de sodium	0.1900
Calcium	23.8000
Chlorure	255.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.8700
Iode	5.5000
Magnésium	36.2000
Manganèse	0.1000
Phosphore	261.0000
Potassium	450.0000
Sélénium	18.6000
Sodium	75.0000
Zinc	0.4900
Rétinol	6.1000
Vitamine D	9.5900
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.1100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.5700
Vitamine B6	0.4200
Vitamine B12	8.4700

Nutrition