Hareng gras, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	10.8000
Eau	68.3000
Vitamine E	1.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	719.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	172.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	719.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	172.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.7000
Protéines, N x 6.25	18.7000
Cendres	1.4500
AG saturés	2.2300
AG monoinsaturés	4.0500
AG polyinsaturés	3.4800
AG 12:0, laurique	0.0094
AG 14:0, myristique	0.7600
AG 16:0, palmitique	1.2600
AG 18:0, stéarique	0.1100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.7100
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.1600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.4500
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.8300
Cholestérol	54.7000
Sel chlorure de sodium	0.1300
Calcium	47.7000
Chlorure	650.0000
Cuivre	0.1000
Fer	0.8800
Iode	8.9400
Magnésium	32.7000
Manganèse	0.1000
Phosphore	247.0000
Potassium	421.0000
Sélénium	25.4000
Sodium	52.4000
Zinc	0.4400
Rétinol	11.7000
Vitamine D	8.3600
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.1400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7200
Vitamine B6	0.4000
Vitamine B9 ou Folates totaux	10.0000
Vitamine B12	8.2800

Nutrition