Grenouille, cuisse, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.2800
Eau	82.0000
Vitamine E	1.0000
Glucides	0.6600
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	297.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	70.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	297.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	70.0000
Protéines, N x facteur de Jones	16.2000
Protéines, N x 6.25	16.2000
Fructose	0.3000
Glucose	0.3000
Maltose	0.3000
Saccharose	0.3000
Cendres	0.8900
AG saturés	0.0730
AG monoinsaturés	0.0530
AG polyinsaturés	0.1000
AG 14:0, myristique	0.0010
AG 16:0, palmitique	0.0520
AG 18:0, stéarique	0.0200
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0140
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0200
Cholestérol	50.0000
Sel chlorure de sodium	0.1400
Calcium	18.5000
Cuivre	0.2500
Fer	2.5800
Iode	6.0000
Magnésium	21.5000
Phosphore	241.0000
Potassium	302.0000
Sodium	54.5000
Zinc	1.5000
Rétinol	15.0000
Vitamine D	0.3500
Vitamine K1	0.1000
Vitamine C	5.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1500
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.2000
Vitamine B6	0.8400
Vitamine B9 ou Folates totaux	12.5000
Vitamine B12	0.4000

Nutrition