Galantine (aliment moyen)

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	23.4000
Sucres	0.8500
Eau	57.0000
Glucides	1.5700
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1150.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	279.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	279.0000
Protéines, N x facteur de Jones	15.2000
Protéines, N x 6.25	15.2000
Fibres alimentaires	0.6700
Cendres	2.9700
AG saturés	9.7800
AG monoinsaturés	10.7000
AG polyinsaturés	2.8700
AG 4:0, butyrique	0.0250
AG 6:0, caproïque	0.0250
AG 8:0, caprylique	0.0250
AG 10:0, caprique	0.0230
AG 12:0, laurique	0.0230
AG 14:0, myristique	0.3200
AG 16:0, palmitique	5.5300
AG 18:0, stéarique	2.9600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1800
Sel chlorure de sodium	2.0400
Calcium	9.0000
Chlorure	1240.0000
Fer	2.3000
Iode	7.0000
Magnésium	9.0000
Phosphore	174.0000
Potassium	230.0000
Sodium	783.0000
Vitamine C	5.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1600
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2200
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.6000

Nutrition