Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG environ

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	5.5300
Sucres	12.5000
Eau	73.0000
Vitamine E	0.1000
Glucides	13.4000
Protéines, N x facteur de Jones	5.1800
Protéines, N x 6.25	5.0800
Fructose	1.0600
Galactose	0.2000
Glucose	0.7700
Lactose	2.2700
Maltose	0.2900
Saccharose	7.9400
Fibres alimentaires	0.6800
Cendres	0.6300
AG saturés	3.5900
Cholestérol	18.0000
Sel chlorure de sodium	0.1300
Calcium	93.3000
Chlorure	93.0000
Fer	1.0000
Iode	54.0000
Magnésium	9.5000
Phosphore	98.0000
Potassium	121.0000
Sodium	52.2000
Rétinol	9.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine D	0.2000
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1700
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.1000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4000
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	15.4000
Vitamine B12	0.4400

Nutrition