Florentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	28.7000
Sucres	44.1000
Eau	2.0000
Vitamine E	6.1500
Glucides	50.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	2150.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	514.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	2150.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	514.0000
Protéines, N x facteur de Jones	9.3100
Protéines, N x 6.25	9.3100
Fructose	2.2800
Galactose	0.1000
Glucose	4.4100
Lactose	2.6100
Maltose	3.5500
Saccharose	31.2000
Amidon	1.7000
Fibres alimentaires	7.6000
Cendres	1.4600
Acides organiques	0.2100
AG saturés	10.8000
AG monoinsaturés	12.0000
AG polyinsaturés	4.5200
AG 4:0, butyrique	0.0100
AG 6:0, caproïque	0.0100
AG 8:0, caprylique	0.0300
AG 10:0, caprique	0.0200
AG 12:0, laurique	0.0200
AG 14:0, myristique	0.3800
AG 16:0, palmitique	6.6100
AG 18:0, stéarique	3.5700
AG 18:1 9c (n-9), oléique	10.4000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	3.7300
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.3600
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0800
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0100
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0200
Cholestérol	21.4000
Sel chlorure de sodium	0.1300
Calcium	120.0000
Chlorure	81.0000
Cuivre	0.4400
Fer	2.5000
Magnésium	84.0000
Manganèse	0.9800
Phosphore	180.0000
Potassium	320.0000
Sélénium	20.0000
Sodium	52.0000
Zinc	1.1000
Rétinol	32.2000
Beta-Carotène	18.5000
Vitamine D	1.0100
Vitamine K1	4.2800
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0460
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0950
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.4700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3800
Vitamine B6	0.0440
Vitamine B9 ou Folates totaux	16.9000
Vitamine B12	0.2800

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