Faisan, viande, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.7800
Eau	72.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	535.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	127.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	535.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	127.0000
Protéines, N x facteur de Jones	23.3000
Protéines, N x 6.25	23.3000
Cendres	1.3700
AG saturés	1.2900
AG monoinsaturés	1.2300
AG polyinsaturés	0.6500
AG 12:0, laurique	0.0520
AG 14:0, myristique	0.0330
AG 16:0, palmitique	0.7900
AG 18:0, stéarique	0.3800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.0400
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5700
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0850
Cholestérol	67.4000
Sel chlorure de sodium	0.0940
Calcium	14.8000
Cuivre	0.0710
Fer	1.2200
Iode	8.0000
Magnésium	20.1000
Manganèse	0.0170
Phosphore	231.0000
Potassium	261.0000
Sélénium	14.0000
Sodium	37.6000
Zinc	1.0000
Rétinol	52.3000
Vitamine C	5.9100
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0760
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	6.5600
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9600
Vitamine B6	0.7300
Vitamine B9 ou Folates totaux	6.2500
Vitamine B12	0.8300

Nutrition