Dinde, escalope, sautée/poêlée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.0900
Eau	66.3000
Vitamine E	0.0800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	524.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	124.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	524.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	124.0000
Protéines, N x facteur de Jones	28.5000
Protéines, N x 6.25	28.5000
Cendres	1.4800
AG saturés	0.5100
AG monoinsaturés	0.2900
AG polyinsaturés	0.2300
AG 4:0, butyrique	0.0500
AG 6:0, caproïque	0.0500
AG 8:0, caprylique	0.0500
AG 10:0, caprique	0.0500
AG 12:0, laurique	0.0500
AG 14:0, myristique	0.0085
AG 16:0, palmitique	0.3300
AG 18:0, stéarique	0.1300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.2100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0160
Cholestérol	72.5000
Sel chlorure de sodium	0.1600
Calcium	5.4200
Chlorure	124.0000
Cuivre	0.0540
Fer	0.4900
Iode	4.0000
Magnésium	44.4000
Manganèse	0.0120
Phosphore	293.0000
Potassium	462.0000
Sélénium	6.4800
Sodium	65.2000
Zinc	1.2200
Rétinol	2.0000
Vitamine D	0.5000
Vitamine C	0.7500
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0490
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0830
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	13.5000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.8400
Vitamine B6	0.5900
Vitamine B12	0.6100

Nutrition