Crème pâtissière

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.6000
Sucres	15.3000
Eau	69.7000
Vitamine E	0.3400
Glucides	18.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	504.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	120.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	504.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	120.0000
Protéines, N x facteur de Jones	3.7900
Protéines, N x 6.25	3.7900
Lactose	3.0700
Saccharose	12.2000
Amidon	2.7400
Cendres	0.6000
AG saturés	1.7600
AG monoinsaturés	1.3000
AG polyinsaturés	0.3400
Cholestérol	123.0000
Sel chlorure de sodium	0.2000
Calcium	105.0000
Chlorure	130.0000
Cuivre	0.0300
Fer	0.6400
Iode	25.5000
Magnésium	11.6000
Manganèse	0.1000
Phosphore	124.0000
Potassium	150.0000
Sélénium	4.0000
Sodium	79.1000
Zinc	0.7000
Rétinol	89.5000
Beta-Carotène	100.0000
Vitamine D	0.2400
Vitamine C	0.9300
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0650
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.2100
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6800
Vitamine B6	0.0550
Vitamine B9 ou Folates totaux	15.0000
Vitamine B12	1.0000

Nutrition