Confiture ou Marmelade, tout type de fruits (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.3100
Sucres	59.0000
Eau	39.0000
Vitamine E	0.4400
Glucides	60.2000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1060.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	249.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1060.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	249.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.2900
Protéines, N x 6.25	0.2900
Fructose	15.3000
Galactose	0.0760
Glucose	17.4000
Lactose	0.0850
Maltose	1.3000
Saccharose	24.2000
Amidon	1.4000
Fibres alimentaires	0.9100
Polyols totaux	0.1300
Cendres	0.1900
Acides organiques	0.7600
AG saturés	0.0550
AG monoinsaturés	0.1300
AG polyinsaturés	0.0730
AG 4:0, butyrique	0.0040
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0270
Sel chlorure de sodium	0.0190
Calcium	11.5000
Chlorure	8.6100
Cuivre	0.0260
Fer	0.1700
Iode	10.0000
Magnésium	5.8500
Manganèse	0.2200
Phosphore	9.4300
Potassium	89.3000
Sélénium	10.0000
Sodium	7.7300
Zinc	0.0500
Beta-Carotène	27.9000
Vitamine K1	0.6900
Vitamine C	9.2800
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0110
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0066
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.0710
Vitamine B6	0.0140
Vitamine B9 ou Folates totaux	13.7000

Nutrition