Coeur, poulet, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	9.3200
Eau	73.6000
Glucides	0.7000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	622.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	149.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	622.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	149.0000
Protéines, N x facteur de Jones	15.6000
Protéines, N x 6.25	15.6000
Cendres	0.8300
AG saturés	2.6600
AG monoinsaturés	2.3700
AG polyinsaturés	2.7100
AG 14:0, myristique	0.0600
AG 16:0, palmitique	1.4500
AG 18:0, stéarique	0.7800
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1.9800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.9100
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0700
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.7200
Cholestérol	136.0000
Sel chlorure de sodium	0.1700
Calcium	12.0000
Cuivre	0.3500
Fer	5.9600
Magnésium	16.0000
Manganèse	0.0890
Phosphore	177.0000
Potassium	177.0000
Sodium	69.0000
Zinc	6.5900
Rétinol	9.0000
Vitamine C	3.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.7300
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.8800
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	2.5600
Vitamine B6	0.3000
Vitamine B9 ou Folates totaux	58.5000
Vitamine B12	7.2900

Nutrition