Cheval, steak, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.6000
Eau	72.6000
Glucides	0.4000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	541.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	129.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	541.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	129.0000
Protéines, N x facteur de Jones	21.4000
Protéines, N x 6.25	21.4000
Cendres	0.9900
AG saturés	1.4400
AG monoinsaturés	1.6100
AG polyinsaturés	0.6500
AG 12:0, laurique	0.0100
AG 14:0, myristique	0.1700
AG 16:0, palmitique	1.0800
AG 18:0, stéarique	0.1600
Cholestérol	52.0000
Sel chlorure de sodium	0.1300
Calcium	6.0000
Chlorure	9.0000
Cuivre	0.1400
Fer	3.8200
Iode	1.2000
Magnésium	24.0000
Manganèse	0.0190
Phosphore	221.0000
Potassium	360.0000
Sélénium	12.2000
Sodium	53.0000
Zinc	2.9000
Vitamine C	1.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1300
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	4.6000
Vitamine B6	0.3800
Vitamine B12	3.0000

Nutrition