Chapelure

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	3.7700
Sucres	6.9000
Eau	7.2900
Vitamine E	0.2000
Glucides	70.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1580.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	374.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1560.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	369.0000
Protéines, N x facteur de Jones	11.6000
Protéines, N x 6.25	12.7000
Fructose	0.7000
Glucose	3.3000
Lactose	0.5000
Maltose	2.9000
Saccharose	0.5000
Amidon	56.5000
Fibres alimentaires	4.5000
Cendres	2.8600
AG saturés	0.9400
AG monoinsaturés	0.9700
AG polyinsaturés	0.6200
AG 10:0, caprique	0.0059
AG 12:0, laurique	0.0025
AG 14:0, myristique	0.0150
AG 16:0, palmitique	0.8200
AG 18:0, stéarique	0.0810
AG 18:1 9c (n-9), oléique	0.8000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5900
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0300
Sel chlorure de sodium	1.8200
Calcium	72.8000
Chlorure	1250.0000
Cuivre	0.1000
Fer	1.8000
Iode	10.0000
Magnésium	55.5000
Manganèse	1.2000
Phosphore	196.0000
Potassium	270.0000
Sélénium	5.0000
Sodium	728.0000
Zinc	1.5000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	1.0000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7100
Vitamine B6	0.1200
Vitamine B9 ou Folates totaux	22.0000

Nutrition