Cervelle, agneau, cuite

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	10.2000
Eau	75.7000
Glucides	0.8000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	603.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	145.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	603.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	145.0000
Protéines, N x facteur de Jones	12.6000
Protéines, N x 6.25	12.6000
Cendres	1.3600
AG saturés	2.6000
AG monoinsaturés	1.8400
AG polyinsaturés	1.0400
AG 14:0, myristique	0.0400
AG 16:0, palmitique	1.2500
AG 18:0, stéarique	1.2700
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.5900
Cholestérol	2040.0000
Sel chlorure de sodium	0.3400
Calcium	12.0000
Cuivre	0.2100
Fer	1.6800
Iode	1.0000
Magnésium	14.0000
Manganèse	0.0590
Phosphore	337.0000
Potassium	205.0000
Sodium	134.0000
Zinc	1.3600
Vitamine C	12.0000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1100
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2400
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.4700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.9900
Vitamine B6	0.1100
Vitamine B9 ou Folates totaux	5.0000
Vitamine B12	9.2500

Nutrition