Cacahuète, grillée, salée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	50.0000
Sucres	4.2200
Eau	1.2200
Vitamine E	2.5000
Glucides	15.0000
Protéines, N x facteur de Jones	22.9000
Protéines, N x 6.25	26.2000
Fructose	0.0680
Glucose	0.0680
Lactose	0.0500
Maltose	0.0670
Saccharose	4.0800
Amidon	8.8700
Fibres alimentaires	8.0400
Cendres	2.8500
AG saturés	8.6400
AG monoinsaturés	24.7000
AG polyinsaturés	12.4000
AG 10:0, caprique	0.0380
AG 12:0, laurique	0.0380
AG 14:0, myristique	0.0360
AG 16:0, palmitique	5.0000
AG 18:0, stéarique	1.1200
AG 18:1 9c (n-9), oléique	23.8000
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	11.0000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.0380
Sel chlorure de sodium	1.3300
Calcium	47.4000
Chlorure	304.0000
Cuivre	0.6800
Fer	1.2000
Iode	5.7000
Magnésium	169.0000
Manganèse	1.1900
Phosphore	244.0000
Potassium	531.0000
Sélénium	4.8000
Sodium	531.0000
Zinc	2.9200
Vitamine C	0.5000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0690
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	12.4000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.1700
Vitamine B6	0.4300
Vitamine B9 ou Folates totaux	66.6000

Nutrition