Bogue, crue

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	2.0300
Eau	78.5000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	380.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	90.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	380.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	90.0000
Protéines, N x facteur de Jones	17.9000
Protéines, N x 6.25	17.9000
Cendres	1.0000
Cholestérol	38.0000
Sel chlorure de sodium	0.2800
Calcium	52.5000
Chlorure	120.0000
Cuivre	0.3300
Fer	2.3000
Iode	60.0000
Magnésium	22.5000
Manganèse	0.1200
Phosphore	230.0000
Potassium	309.0000
Sodium	110.0000
Zinc	0.9600
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0800
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1000
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.4000
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.2100
Vitamine B6	0.4600
Vitamine B12	2.0000

Nutrition