Boeuf, faux-filet, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.7400
Eau	70.5000
Vitamine E	0.3700
Glucides	0.6000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	639.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	152.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	639.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	152.0000
Protéines, N x facteur de Jones	22.3000
Protéines, N x 6.25	22.3000
Cendres	1.0400
Cholestérol	67.3000
Sel chlorure de sodium	0.0820
Calcium	9.2800
Cuivre	0.0760
Fer	2.2600
Iode	0.9000
Magnésium	21.3000
Manganèse	0.0110
Phosphore	189.0000
Potassium	318.0000
Sélénium	10.6000
Sodium	32.2000
Zinc	3.2600
Rétinol	19.0000
Vitamine D	0.5500
Vitamine K1	1.4000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0590
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	5.7700
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.7300
Vitamine B6	0.4800
Vitamine B9 ou Folates totaux	9.6000
Vitamine B12	1.1900

Nutrition