Biscuit sec nature

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	15.1000
Sucres	23.6000
Eau	3.8800
Vitamine E	0.2600
Glucides	70.0000
Protéines, N x facteur de Jones	6.7700
Protéines, N x 6.25	6.7700
Maltose	3.2000
Saccharose	18.4000
Amidon	32.0000
Fibres alimentaires	2.8100
Cendres	1.4800
AG saturés	6.8100
AG monoinsaturés	5.5800
AG polyinsaturés	2.0400
AG 10:0, caprique	0.4800
AG 14:0, myristique	0.0670
AG 16:0, palmitique	1.8000
AG 18:0, stéarique	1.5900
AG 18:1 9c (n-9), oléique	5.5800
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	1.8600
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1600
Cholestérol	3.0000
Sel chlorure de sodium	0.8400
Calcium	39.5000
Cuivre	0.1000
Fer	2.1200
Iode	1.9000
Magnésium	15.3000
Manganèse	0.4700
Phosphore	150.0000
Potassium	125.0000
Sélénium	2.2000
Sodium	334.0000
Zinc	0.4700
Vitamine K1	5.9000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1900
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	2.3400
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.3900
Vitamine B6	0.0490
Vitamine B9 ou Folates totaux	14.9000
Vitamine B12	0.0500

Nutrition