Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	7.2000
Eau	8.8000
Vitamine E	3.2000
Glucides	75.3000
Protéines, N x facteur de Jones	4.6900
Protéines, N x 6.25	4.6900
Fructose	7.8000
Glucose	8.9000
Lactose	0.5000
Maltose	0.9000
Saccharose	23.0000
Amidon	36.1000
Fibres alimentaires	3.0000
Cendres	1.0000
AG saturés	2.8200
AG monoinsaturés	2.7400
AG polyinsaturés	1.3300
AG 12:0, laurique	0.0140
AG 14:0, myristique	0.0570
AG 16:0, palmitique	2.3800
AG 18:0, stéarique	0.3100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	2.7400
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.1400
Cholestérol	13.0000
Sel chlorure de sodium	0.5800
Calcium	59.0000
Chlorure	206.0000
Cuivre	1.0000
Fer	1.0000
Iode	10.0000
Magnésium	15.6000
Manganèse	1.0000
Phosphore	94.0000
Potassium	152.0000
Sélénium	3.0000
Sodium	230.0000
Zinc	1.0000
Rétinol	2.0000
Beta-Carotène	50.0000
Vitamine D	0.2000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.0500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.4500
Vitamine B6	0.0500
Vitamine B9 ou Folates totaux	49.6000
Vitamine B12	0.3500

Nutrition