Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen)

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	38.9000
Sucres	1.0600
Eau	56.5000
Vitamine E	1.5300
Glucides	3.7300
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	1510.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	368.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	1510.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	368.0000
Protéines, N x facteur de Jones	0.3300
Protéines, N x 6.25	0.3300
Fructose	0.0630
Galactose	0.0500
Glucose	0.0630
Lactose	1.0600
Maltose	0.0630
Saccharose	0.0630
Fibres alimentaires	0.5100
Cendres	0.5500
Acides organiques	0.1200
AG saturés	25.0000
AG monoinsaturés	9.4900
AG polyinsaturés	0.9700
AG 4:0, butyrique	1.3600
AG 6:0, caproïque	0.8900
AG 8:0, caprylique	0.5600
AG 10:0, caprique	1.1400
AG 12:0, laurique	1.3800
AG 14:0, myristique	4.3200
AG 16:0, palmitique	10.8000
AG 18:0, stéarique	3.6300
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.0300
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0.5800
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0.2200
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0340
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0190
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0050
Cholestérol	101.0000
Sel chlorure de sodium	0.4000
Fer	0.2200
Iode	5.0900
Sodium	161.0000

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