Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison, cru

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	13.5000
Sucres	0.9200
Eau	55.9000
Vitamine E	2.9100
Glucides	10.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	993.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	238.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	993.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	238.0000
Protéines, N x facteur de Jones	18.7000
Protéines, N x 6.25	18.7000
Amidon	9.0500
Fibres alimentaires	0.4100
Cendres	1.6400
AG saturés	2.8800
AG monoinsaturés	6.7900
AG polyinsaturés	2.9600
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.0370
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.1200
Cholestérol	85.2000
Sel chlorure de sodium	0.7100
Calcium	36.6000
Cuivre	0.0730
Fer	1.2300
Iode	34.3000
Magnésium	25.4000
Manganèse	0.0820
Phosphore	180.0000
Potassium	272.0000
Sélénium	13.9000
Sodium	285.0000
Zinc	1.6100
Rétinol	22.3000
Beta-Carotène	2.4800
Vitamine D	0.2900
Vitamine C	0.2700
Vitamine B1 ou Thiamine	0.1000
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.1800
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	3.4300
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.6200
Vitamine B6	0.2400
Vitamine B9 ou Folates totaux	15.8000
Vitamine B12	1.1300

Nutrition