Wakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratée

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	1.5300
Eau	10.3000
Glucides	6.2800
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	769.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	187.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	769.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	187.0000
Protéines, N x facteur de Jones	12.3000
Protéines, N x 6.25	12.3000
Fibres alimentaires	49.5000
Cendres	20.0000
Sel chlorure de sodium	4.8100
Calcium	233.0000
Cuivre	0.2400
Fer	61.5000
Iode	34600.0000
Manganèse	2.0600
Phosphore	220.0000
Potassium	2180.0000
Sodium	1920.0000
Zinc	2.0900

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