Truite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeur

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Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	4.1400
Eau	75.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	493.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	117.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	493.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	117.0000
Protéines, N x facteur de Jones	20.0000
Protéines, N x 6.25	20.0000
AG saturés	0.8600
AG monoinsaturés	1.4000
AG polyinsaturés	1.4600
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.1700
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.6800
Cuivre	0.0300
Iode	8.0000
Manganèse	0.0270
Sélénium	3.0000
Zinc	0.5600

Nutrition