Thon rouge, cru

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	6.8100
Eau	68.1000
Vitamine E	1.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	649.0000
Energie, Règlement UE N° 1169/2011	155.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	649.0000
Energie, N x facteur Jones, avec fibres	155.0000
Protéines, N x facteur de Jones	23.3000
Protéines, N x 6.25	23.3000
Cendres	1.1800
AG saturés	1.2600
AG monoinsaturés	1.6000
AG polyinsaturés	1.4300
AG 14:0, myristique	0.1400
AG 16:0, palmitique	0.8100
AG 18:0, stéarique	0.3100
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA	0.2800
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.8900
Cholestérol	38.0000
Sel chlorure de sodium	0.0980
Calcium	8.0000
Cuivre	0.0860
Fer	1.0200
Magnésium	50.0000
Manganèse	0.0150
Phosphore	254.0000
Potassium	252.0000
Sélénium	73.4000
Sodium	39.0000
Zinc	0.6000
Rétinol	655.0000
Vitamine D	5.7000
Vitamine B1 ou Thiamine	0.2400
Vitamine B2 ou Riboflavine	0.2500
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	8.6500
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	1.0500
Vitamine B6	0.4600
Vitamine B9 ou Folates totaux	2.0000
Vitamine B12	9.4300

Nutrition