Sirop d'érable

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	0.0600
Sucres	62.6000
Eau	32.3000
Glucides	67.1000
Protéines, N x facteur de Jones	0.0400
Protéines, N x 6.25	0.0400
Fructose	0.4300
Glucose	0.7100
Saccharose	61.5000
Cendres	0.5500
AG saturés	0.0070
AG monoinsaturés	0.0110
AG polyinsaturés	0.0170
AG 16:0, palmitique	0.0060
AG 18:0, stéarique	0.0010
Sel chlorure de sodium	0.0150
Calcium	106.0000
Cuivre	0.0180
Fer	0.1100
Magnésium	21.0000
Manganèse	2.6000
Phosphore	2.0000
Potassium	219.0000
Sodium	6.5700
Zinc	1.0900
Vitamine B1 ou Thiamine	0.0660
Vitamine B2 ou Riboflavine	1.2700
Vitamine B3 ou PP ou Niacine	0.0810
Vitamine B5 ou Acide pantothénique	0.0360
Vitamine B6	0.0020

Nutrition