Sauce américaine, préemballée

Nutriment	Quantité par 100g	Apports journaliers

Lipides	41.8000
Sucres	5.1000
Eau	45.7000
Glucides	9.4800
Protéines, N x facteur de Jones	1.4200
Protéines, N x 6.25	1.4200
Fructose	1.9000
Glucose	2.0500
Lactose	0.1000
Maltose	0.1000
Saccharose	0.0750
Fibres alimentaires	0.2000
Cendres	3.2400
Acides organiques	1.0000
AG saturés	3.7000
AG monoinsaturés	25.5000
AG polyinsaturés	12.0000
AG 10:0, caprique	0.0006
AG 12:0, laurique	0.0014
AG 14:0, myristique	0.0210
AG 16:0, palmitique	2.5700
AG 18:0, stéarique	1.1100
AG 18:1 9c (n-9), oléique	8.2200
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	10.6000
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	1.3800
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0.0096
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA	0.0055
Sel chlorure de sodium	2.9400
Sodium	1180.0000

Nutrition